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巢湖鸭的特点与养殖

作者:中国养鸭网时间:2021-06-03 14:54:02分类: 养鸭技术
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巢湖鸭主产于安徽省中部,巢湖周围的庐江、巢县、肥西、肥东等县。该品种具有体质健壮、行动敏捷、抗逆性和采食能力强等特点,是制作熏鸭和南京板鸭的良好材料。

(1)外貌特征。体型中等大小,呈长方形,匀称紧凑。公鸭的头和颈上部羽毛呈墨绿色,有光泽,前胸和背腰部羽毛褐色,缀有黑色条斑,腹部白色,尾部黑色,喙黄绿色,虹彩褐色,胫、蹼橘红色,爪黑色。母鸭体羽浅褐色,缀黑色细花纹,呈浅麻细花型,翼部有蓝绿色镜羽,跟上方有白色或浅黄色的眉纹。

(2)生产性能。肉用仔鸭70日龄体重1500克,90日龄体重2000克。半净膛屠宰率83%-84.5%,全净膛屠宰率72.6%-73.4%。成年公鸭体重2100-2700克,母鸭1900-2400克。母鸭开产日龄140-160天,年产蛋160-180枚,平均蛋重70克,蛋壳以白色居多。公母配比早春1:25,清明后1:33,种蛋受精率为90%以上,受精蛋孵化率为89%-94%。公鸭利用年限为1年,母鸭3-4年。